تساعدك بعض الأطعمة الغنيّة بالألياف والفيتامينات على التعافي بشكل أسرع بعد الإصابة بالرّشح أو الإنفلونزا.
إذا كنت قد أصبت بهذا الفيروس المعدي الذي يصيب الجهاز التنفسي العلوي بشكل رئيسي في الأيام الأخيرة، فإن بعض الأطعمة قد تساعدك على التعافي بشكل أسرع وتقليل التعب.
يقول خبير التغذية جان ميشيل لوسيرف في مجلة "سانتيه" أننا يجب أن نركّز على نظام غذائي يعتمد على البروتينات، الفواكه والخضروات الغنية بالمعادن والدهون الجيّدة. وفيما يلي بعض الأمثلة:
اللحوم البيضاء، الأسماك والبيض
تحتوي هذه البروتينات على الأحماض الأمينية الأساسيّة التي ستكون مثاليّة لإعادة بناء كتلة العضلات. ينصح بتناول 100 غرام في الوجبة الواحدة (أو بيضتين).
كيوي
الكيوي غني بالألياف ويعزّز جهاز المناعة. ومن فوائده الإضافيّة أنّه يساعد على الهضم ويحتوي على سعرات حراريّة منخفضة جدًّا.
عائلة الملفوف
طعام صحيّ آخر لا ينبغي إهماله: الملفوف. فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة (فيتامين سي). والملفوف الأحمر بالأخصّ هو مصدر للحديد.
إن تناوله بانتظام، نيئًا أو مطبوخًا، قد يمنع بعض أنواع السرطان.
الشوكولا الداكنة
تعتبر الشوكولا الداكنة مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم. إنّه مثالي للاستمتاع بطعم لذيذ ولكن أيضًا لمحاربة ضعف العضلات.
بالإضافة إلى ذلك، ينصح بتناول اللّبن الزبادي (يوغرت) الغني بالبروبيوتيك والمكوّنات الجيّدة.
المياه
وأخيرا، لايجب أن نسى أنّ ترطيب الجسم عبر شرب المياه، يساهم في تحقيق الشفاء الأمثل.