قد لا تقتصر فوائد القهوة على زيادة اليقظة والتركيز، إذ تشير دراسات إلى أنّ تناولها باعتدال قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف، وفق ما أكّده أخصائي طب وجراحة القلب والأوعية الدموية أليكسي أوتين.
وأوضح أوتين أنّ الأشخاص الذين يشربون كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميّاً ينخفض لديهم خطر الإصابة بالخرف بنسبة 18%، مقارنة بمن نادراً ما يشربونها.
وأشار إلى أنّ هذه الفائدة لا تقتصر على النتائج الموضوعيّة، بل تشمل أيضاً الشكاوى الذاتيّة، إذ أفاد مستهلكو هذه الكميّة بتحسن ملحوظ في الذاكرة والانتباه، فيما أظهرت الاختبارات تحسناً طفيفاً لكنه ثابت في الوظائف الإدراكية.
وشدّد الطبيب على أهمية الاعتدال في استهلاك القهوة، مؤكّداً أنّ شرب أربعة أكواب أو أكثر يومياً لا يقدم فوائد إضافية، فيما لا ترتبط القهوة منزوعة الكافيين بانخفاض خطر التدهور المعرفي.
ونصح أوتين بتناول القهوة في الصباح، محذراً من أن شربها بعد الظهر قد يؤثر سلباً على مدة النوم وجودته.
وأوضح أنّ النوم العميق يؤدّي دوراً مهماً في نشاط الجهاز اللّمفاوي، الذي يُعد آليّة التنظيف الرئيسية للدماغ، مشيراً إلى أن اضطراب النوم المزمن الناتج عن تناول القهوة مساءً قد يساهم نظرياً في التدهور المعرفي.
وأكد الطبيب ضرورة عدم المبالغة في تقدير دور القهوة في الوقاية من الخرف، فهي ليست علاجاً سحرياً، بل عنصر واحد ضمن استراتيجية متكاملة للحفاظ على صحة الدماغ.
ولفت إلى أن التحكم في ضغط الدم ومستويات الدهون والسكر في الدم، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والحصول على نوم جيد، والحفاظ على التواصل الاجتماعي، ومواصلة التعلم، عوامل لها تأثير أقوى بكثير على خطر الإصابة بالخرف.
